北方人大多爱吃馅儿类主食,饺子,馅饼,包子都是家常便饭。相对于米饭炒菜来说,其实吃馅儿类并不费事。调馅,活面,煮或者烙,齐活!吃着也舒服。
我家三天两头就会包一次饺子,之前也写过很多不同饺子馅的饺子做法,家人都很买账。有的时候饺子馅调少了,难免会剩下些饺子皮。剩下的饺子皮,不能浪费,我大多会用来烙个小饼。今天用剩下的饺子皮烙了馅饼,真正的薄皮大馅,又软又香,孩子吃完说明天还要吃这个馅饼。
很多人因为不会活面,而放弃了在家自己做这类饭。这个饼就可以用买来的饺子皮操作,效果特别好。
北方人大多爱吃馅儿类主食,饺子,馅饼,包子都是家常便饭。相对于米饭炒菜来说,其实吃馅儿类并不费事。调馅,活面,煮或者烙,齐活!吃着也舒服。
我家三天两头就会包一次饺子,之前也写过很多不同饺子馅的饺子做法,家人都很买账。有的时候饺子馅调少了,难免会剩下些饺子皮。剩下的饺子皮,不能浪费,我大多会用来烙个小饼。今天用剩下的饺子皮烙了馅饼,真正的薄皮大馅,又软又香,孩子吃完说明天还要吃这个馅饼。
很多人因为不会活面,而放弃了在家自己做这类饭。这个饼就可以用买来的饺子皮操作,效果特别好。
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