十分钟做出美味早餐,皮薄馅大,还香甜柔软,朋友说肯定好吃
包饺子时记得剩几张皮,早餐用得上,做成小馅饼,放三天也柔软
你家早餐都吃啥?千篇一律的豆浆加油条?还是炖锅面?要不是就是面包牛奶和鸡蛋?换个花样吧!十分钟就能做出来,香甜软糯,皮薄馅大,放三天依然柔软的紫米小甜饼,你绝对吃一回就爱上。
您肯定会说,早餐时间那么紧张,哪有时间烙小饼?这又是揉面又是准备馅,还要烙出来,没有个把小时,都是空谈!我可以拍着胸脯告诉您,绝对我可以,我说行,那就肯定行!
您包饺子时,皮和馅肯定不会正好吧?那您下次就剩下几张饺子皮。然后再提前煮好紫米馅,加糖加炼乳,在冰箱能放上六七天。想哪天吃,拿出来,把馅子皮擀薄,放入馅,平底锅中烙起来,皮是薄的,馅是熟的,几分钟的时间就烙好了。因为馅是多而柔软的,能在很大程度上让皮保持柔软,就算放上几天,拿起来吃都依然柔软香甜,您喜欢吗?那就下次做起来!我把做法分享给大家:
所用食材:
外皮:饺子皮6张
具体做法:
馅料:紫米100克 水200克 糖30克 炼乳20克(一次用不完)
具体做法:
1提前将紫糯米加入水,放进电饭锅中紫米饭。紫糯米可以浸泡,也可以直接制作,但要注意用水的不同。