有一次吃火锅,剩下一些蘑菇,量不多,各式各样的都有一些。第二天早晨,我偷懒儿多睡了一会儿,起来用它们煮了一锅挂面,没想到汤鲜面滑,特别好吃。从那以后,这道菌菇早餐面就成了我家常做的早餐。
前几天,和大家分享肉末早餐面的时候,记得有个朋友问,有没有不放肉的面。正好,这碗面一点肉都没有,调味也很简单,只用到酱油和盐,吃起来却是特别的鲜美。汤也很好喝,边吃面边喝汤,别有滋味。总之,很推荐大家一定要试试看,真的是好吃好做,省事又美味。
具体制作方法
第一步:准备食材。香菇几个、杏鲍菇一小根、白玉菇一把、挂面适量、香葱适量。