(3)取一小块面团用滚烫的的开水烫熟后,再揉进面团中;
(4)将整个面团分成合适的小面团,搓成长条,切成小块,撒点手粉(木薯淀粉)混合均匀。
火龙果芋圆(粉红色)
配方:
山药泥200克 木薯淀粉95克 火龙果汁30克
制作步骤:
(1)山药削皮切成小块,蒸熟,加入70克木薯淀粉按压混匀;
(3)取一小块面团用滚烫的的开水烫熟后,再揉进面团中;
(4)将整个面团分成合适的小面团,搓成长条,切成小块,撒点手粉(木薯淀粉)混合均匀。
配方:
山药泥200克 木薯淀粉95克 火龙果汁30克
制作步骤:
(1)山药削皮切成小块,蒸熟,加入70克木薯淀粉按压混匀;
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