春天是万物复苏的季节
百草开始萌芽
果树开始开花
在这春光烂漫的季节里
一年一度的美味在等待
核桃我们常吃
但核桃花却常被忽略
其实
核桃花是可!以!吃!的!
眼下,正是核桃花开的时节,在玉溪市江川区雄关乡,很多农户采摘新鲜的核桃花做成不同口味的菜肴,成为了当地的特色招牌菜。
在江川区雄关乡上营村委会盛果核桃种植专业合作社,半山坡上一株株核桃树绿意盎然,生机勃勃,枝条上面挂满了一串串黄绿色的花穗儿,在绿叶的衬托下,格外引人注目。
正在树下采摘核桃花穗儿的基地负责人陈吉仙告诉记者,核桃结在顶尖上的叶子旁,核桃花又长在枝条上,摘了花后对结核桃没有影响。