肉松紫菜包饭就制作完成了,这样切成小段,摆在便当盒里,是不是又好看又好吃呢,食材也挺丰富的,米饭只要是热乎乎的熟米饭都可以用来制作紫菜包饭,里面卷着的食材,也可以根据自己的喜好来进行变化,想怎么吃都可以哦。
下面再来介绍一下胡萝卜肉块的做法,胡萝卜肉块是最近我刚发明出来的,家里的两位小朋友也都表示很好吃,又香又嫩,还可以拿在手里蘸着番茄酱,喜欢得不得了,做法也挺简单的。
【胡萝卜肉块】【原料】:胡萝卜、猪肉、鸡蛋、玉米淀粉、盐、鸡粉、白糖、生抽酱油、食用油;
【做法】:
1、先把猪肉洗净去皮切成小块,再把胡萝卜去皮切成小块;
2、把肉块和胡萝卜块放到绞肉机里,启动绞肉机,绞成胡萝卜肉泥,去掉刀头后,放进适量的生抽酱油、盐、糖、玉米淀粉、鸡粉调味,用筷子顺一个方面搅拌均匀;
3、再放进一个鸡蛋,继续搅拌起劲,肉馅是粘稠的状态;
5、平底锅加热后刷一层薄油,取一小块肉泥,做成厚约1厘米的小饼形状,放到平底锅上小火煎至六面焦黄,煎的时候翻翻面,并用小铲子按压肉饼,使其熟透;做好的肉饼个头小巧,外焦里嫩,蘸上点番茄酱,孩子们当个小零嘴也不错。