今天赶集时买了一些牛筋面，准备做一道美味的凉拌牛筋面。牛筋面口感Q弹，味道鲜美，特别适合夏季食用。
·首先将牛筋面用凉水浸泡十分钟，泡软后捞出备用。
·将葱、蒜、小米辣切成末备用，再撒上一些芝麻。用热油一浇，调制一碗料汁，加入适量的盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、一勺芝麻酱，搅拌均匀备用。
·加入自己喜欢的配菜，如黄瓜、花生米、香菜，淋上调制好的料汁，搅拌均匀即可享用。
·如果您喜欢我的视频，请点击屏幕下方的“喜欢”按钮支持一下，我会更加努力地创作。如果您没有胃口，不妨来一碗酸辣牛筋面，酸辣爽口，味道非常棒。
·再次感谢大家的观看，我们下期再见。
