黄瓜怎么整才好吃,黄瓜怎样调出来才好吃

切好的五花肉和姜末放入碗中，放入适量盐、料酒、酱油、生抽搅拌均匀。

肉馅内打入一颗鸡蛋的蛋清，留蛋黄备用。

加入一勺淀粉搅拌至肉馅上劲。

青瓜切成薄片，放入开水中汆烫一下，稍软之后捞出。