By 潇湘小粉
用料
- 鸭翅 8个
- 蚝油 一勺
- 孜然粉 适量
- 料酒 2勺
- 生抽 1勺
- 芝麻油 1勺
- 芝麻 适量
做法步骤
1、鸭翅切半
2、放入调料腌制20分钟
3、煎好加入孜然，芝麻搅拌均匀
4、成品
鸭翅的营养功效
鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
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