3、五花肉洗净 少油放姜片、花椒、花雕酒、冰糖翻炒至变色 加入1.L温水煮开 Ps：冷鲜肉可以直接翻炒 如果是冷冻肉需要先焯水
4、高压锅1小时
5、高压锅开锅
6、转到砂锅大火片刻 放入胡椒、鸡精调味
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