新鲜土豆片怎么炒好吃,土豆片怎样炒好吃又简单

现在的炒土豆片，还能吃出家常土豆的味道吗？当然啦，只要锅还是那个锅，盐还是那撮盐。土豆去皮，切成大薄片，五花肉同样切片，葱花和杭椒备起来，这就让我们开锅炒菜吧。

制作方法 ：

1、 准备土豆（切片，可以事先用清水泡一下泡去一些淀粉，炒出来比较清爽）、五花肉片、木耳、葱花、杭椒（切段）、蒜片适量。

2、 炒锅放少许油加热，放入五花肉片炒至变色。