蜂糖糕怎样做又松又软,蜂糖糕的制作方法和配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-18 23:15:52

蜂糖糕,我喜欢它吃起来甜甜的,不像发糕那么松软,又没有馒头那么紧实,是介于两者之间的口感,凉了吃也不硬,以前都是买现成的,今天尝试自己做,没想到一次就成功了,大家感兴趣的话一起来看看吧。

蜂糖糕怎样做又松又软,蜂糖糕的制作方法和配方(1)

准备250g普通面粉里加入3g酵母,50g白糖,15g玉米油。

蜂糖糕怎样做又松又软,蜂糖糕的制作方法和配方(2)

蜂糖糕怎样做又松又软,蜂糖糕的制作方法和配方(3)

把玉米油倒入加了酵母的面粉里,倒入170g左右的温水,和成一个有点粘手的软的面团。

蜂糖糕怎样做又松又软,蜂糖糕的制作方法和配方(4)

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