泡泡浴洗澡娃娃裱花蛋糕
“很久没做裱花蛋糕,懒得折腾。眼瞅着小盆友生日临近,终于还是决定做个生日蛋糕,重点是要把那些盒子用掉,还有那些用来做蛋糕的娃娃。所以,以后还是重拾裱花吧。
其实一点灵感都没有,想着给娃娃裱衣裳太过费劲,平时对衣服的款式也毫不在意。正纠结间,忽然想起还有个洗泡泡浴的娃娃蛋糕。赶紧搜罗一圈,当下敲定,就做泡泡浴娃娃。
并不需要太多工具,大小两个圆口花嘴就行,一个都没有的话还可以直接把裱花袋剪成大小口来用。只有一个圆口花嘴,那流水“拉面条”就直接把裱花袋剪个小口来用就行了。而底面最终会被掩盖,所以,也不用担心太过生疏抹不好面。有人说,最难的是“拉面条”做流水状,想想也是,一根根“面条”粗细均匀整齐排列确实需要点儿功夫。但是,为什么非得要排那么齐整呢?水花层叠四溢,洗澡原本就是个凌乱的场景。只要不搞成一团乱麻,真心没必要搞那么齐整。所以“拉面条”也不是太大的难题。
就按自己的想法来搞好了。手生了许多,抹面的时候奶油打发有些过,“拉面条”的时候便好了许多。层层叠叠,拉出不规则的水花,最后用圆口花嘴堆积白色泡泡,但泡泡还没堆到预想的满溢度,奶油用完了,懒得再去打发那一丁点奶油,就这么结束吧。。。。。”
食材明细
主料
- 六寸戚风蛋糕
- 1个
- 淡奶油
- 370克
- 细砂糖
- 37克
辅料
- 红色色素
- 少许
- 甜味
- 口味
- 技巧
- 工艺
- 数小时
- 耗时
- 简单
- 难度
泡泡浴洗澡娃娃裱花蛋糕的做法步骤
- 1
- 用料:6寸戚风蛋糕1个,淡奶油370克,细砂糖37克,红色色素少许。用具:圆口花嘴,细裱花袋,裱花转台,打蛋器。
- 2
- 用脱脂棉蘸取酒精将娃娃全身擦上一遍,然后用保鲜膜将娃娃腋窝以下部分包裹紧实,放在干净的碗中备用。