“毫发般的细丝，浸入以火腿和母鸡熬制的高汤，片刻出锅，既保持干丝应有的柔韧，又最大限度汲取火腿的精华”———《风味人间》
By 木木木木de健康生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 豆腐皮 一张
- 鸡汤 一大碗
- 鸡肉 适量
- 虾仁 五只
- 黑木耳 四朵
- 火腿肠 半根
做法步骤
1、煲了两个小时的鸡汤，浓香四溢
2、虾仁切粒，火腿肠切丝，黑木耳切丝，鸡肉撕碎
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