清蒸鲈鱼。
·鱼改刀,水里面放点葱、姜,接点白醋,把鱼泡在里面,泡上十分钟。
·切点葱、姜丝、红椒,泡到水里面。
·给盘子里面摆姜片、葱段,把鱼放上面。
·给鱼身上刷点油,锁住水分,再撒点盐,上面摆上姜片。
·锅烧开再蒸鱼,盖锅蒸上八九分钟。
·准备点香菜、洋葱。
·锅热倒油,油热倒葱、姜,再放上洋葱,再加上水,再加上香菜、生抽、蚝油、蒸鱼豉油。
·锅开熬上三十分钟,这样的料汁就熬好了。
·鱼也蒸好了,上面的姜片一剪。
·鲈鱼蒸好了,把水一比,葱、姜、红辣椒丝,浇上热油,再浇上再熬好的茶料汁。
清蒸鲈鱼。
·鱼改刀,水里面放点葱、姜,接点白醋,把鱼泡在里面,泡上十分钟。
·切点葱、姜丝、红椒,泡到水里面。
·给盘子里面摆姜片、葱段,把鱼放上面。
·给鱼身上刷点油,锁住水分,再撒点盐,上面摆上姜片。
·锅烧开再蒸鱼,盖锅蒸上八九分钟。
·准备点香菜、洋葱。
·锅热倒油,油热倒葱、姜,再放上洋葱,再加上水,再加上香菜、生抽、蚝油、蒸鱼豉油。
·锅开熬上三十分钟,这样的料汁就熬好了。
·鱼也蒸好了,上面的姜片一剪。
·鲈鱼蒸好了,把水一比,葱、姜、红辣椒丝,浇上热油,再浇上再熬好的茶料汁。
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