3、锅里倒油烧热,小火放入豆腐块,开始煎时不要移动,让豆腐煎至定型。
4、一面煎至定型金黄后再翻面继续煎至金黄。
5、煎豆腐开始一定要小火煎至定型,然后大火上色,这样煎出来的豆腐才好吃。
6、放入蒜末炒出香味。
3、锅里倒油烧热,小火放入豆腐块,开始煎时不要移动,让豆腐煎至定型。
4、一面煎至定型金黄后再翻面继续煎至金黄。
5、煎豆腐开始一定要小火煎至定型,然后大火上色,这样煎出来的豆腐才好吃。
6、放入蒜末炒出香味。
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