南昌冰糖发糕制作方法,南昌冰糖发糕的做法和配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 13:31:38

南昌冰糖发糕制作方法,南昌冰糖发糕的做法和配方(1)

大米300g,水300ml,冰糖适量。米和水的比例可根据自己的口感适当调整,想吃硬点米可适量多放点

  1. 先把大米洗好浸泡4小时以上(我是前一天晚上泡,第二天晚上做的)

    南昌冰糖发糕制作方法,南昌冰糖发糕的做法和配方(2)

南昌冰糖发糕制作方法,南昌冰糖发糕的做法和配方(3)

2.将冰糖溶化到水中,冰糖可根据个人口感来加。

3.将冰糖水和浸泡好的大米放入料理机/搅拌机/研磨机里,打成米浆

南昌冰糖发糕制作方法,南昌冰糖发糕的做法和配方(4)

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