2、有助补钙
牛奶是钙含量非常高的食品，特别是青少年可以多喝牛奶来促进骨骼生长发育，而老年人多喝牛奶则可以预防骨质疏松。
3、帮助控糖
相关研究指出，进食一百克米饭的人血糖指标为100，那么饭前喝200ml牛奶后，血糖指标会降至67，而饭中和饭后血糖指标也会降为69和68.
4、提高免疫力
蛋白质是免疫系统不可或缺的部分，而每一百克牛奶中就有优质蛋白3g，因此适度喝牛奶对提高免疫力有帮助。
目前市面上所销售的牛奶品种十分多，因此有很多人可能会在牛奶的选购上犯些小错误，比如，有两种“假牛奶”并非牛奶。
- 含乳饮料
含乳饮料其实是饮料而不是牛奶，它的配料表的第一位也不是牛奶而是水，而后还有白砂糖以及大量香精，蛋白质的含量并不高，营养也不能与纯牛奶相提并论。
长期喝这种乳饮料并不能为身体提供营养，甚至因为糖分过多，还会增加肥胖、龋齿等健康问题，尤其影响孩子的成长。
- 调味乳
早餐奶、红枣奶、巧克力奶等都属于调味乳，纯牛奶中蛋白质含量需大于2.9%，而调味乳一般在2.3%以上，特别是某些添加了燕麦、花生等成分的调味乳，看起来健康，但含量却极少，对健康益处并不大。
简单来说，若想要补充优质蛋白质和钙，那么就要喝真正的牛奶，一般以下3个方面都要达标：
一是蛋白质，按蛋白质含量来挑选牛奶是明智的，当然蛋白质含量也与价格成正比，但牛奶中蛋白质含量高的话，钙含量也不低。
二是脂肪含量，牛奶分为全脂、脱脂、低脂三种，一般全脂牛奶保留了牛奶中全部脂肪成分（含量大于3%），而低脂牛奶则去除了牛奶中部分脂肪（含量1%至2%），脱脂牛奶则去除牛奶中全部脂肪（含量低于0.5%）。
全脂牛奶口感更香醇且营养更好，而低脂和脱脂牛奶脂肪减少的同时，各种维生素的含量也降低，营养也不及全脂牛奶。
三是乳糖，乳糖不耐受人群喝牛奶后可能会腹胀腹泻，一般建议喝低乳糖或无乳糖牛奶，或者酸奶、奶酪都是不错的选择。
最新的居民膳食指南中建议国人应加大对牛奶的摄入，这是综合国人的实际情况提出的建议，大家生活中也不妨多喝一些牛奶。
参考资料：
[1]《超50万中国人研究实锤牛奶致乳腺癌？！最新膳食指南难道是错的......》.生物在线.2022-05-29
[2]《惊呆了！喝牛奶的真相，90%的中国人都不知道》.健康界.2018-09-14
[3]《牛奶到底怎么挑？一次全部说清楚！》.范志红_原创营养信息.2021-03-25
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