胃热症状：口臭、食欲不振、胃胀疼、厌食、恶心打嗝、嗳气、口干、口苦等。
胃热可能是患者本身消化功能欠佳、营养不良，当食用了过多辛辣刺激、冷饮、油腻、甜食物，出现食物积滞在胃内难以消化，导致胃火旺盛，出现胃热的情况发生；也有人长期酗酒、嗜食辛辣、大量吃冷饮、过量食用肥腻食物导致胃肠粘膜受损，消化液分泌失调，积食郁结化热，也会导致胃热的情况发生；如果感染幽门螺寻杆菌，引发慢性胃炎、胃溃疡，也会出现胃热现象。
出现胃热，应及时到医院就诊，在医师的指导下正确治疗，以免延误病情。
饮食调理：
1.发病期间忌食生冷、油腻、甜、辛辣食物，有酗酒史的人停止饮酒；
2.多吃绿豆粥、百合银耳莲子粥、小米山药粥等；
3..长期胃热，要保证蛋白质和钙、铁的摄入，可以吃鱼、鸭、猪肉、大豆制品、牛奶，如果消化能力差，可吃肉粥、蛋羹、豆腐、酸奶；酸奶有利于补充蛋白质，平衡肠道菌群，*灭有害菌；忌食牛羊狗肉；
4.多吃蔬菜，如苦瓜、萝卜、冬瓜、秋葵、莲藕、蒲公英、芹菜、绿叶蔬菜等；忌食花椒、辣椒、生姜等；
5.水果如西瓜、苹果、梨、橙子、山楂等也有助于清热降火；胃酸多者忌食山楂、桔子等酸味水果；
6.可以喝金银花茶、菊花茶、夏枯草茶、茉莉花茶、绿茶；少饮浓茶、咖啡；
7.食物多样，避免营养不良。
