7、煎至蛋液略成型时,将剥好的加拿大北极虾放在上面,摆成花形。
8、在北极虾上浇上剩下的蛋液,固定虾肉与下面的蚝肉蛋饼。
9、淋上鱼露、浇上辣椒酱、放上香菜后再煎5—8分钟,一道外香脆、蚝肉软嫩、虾肉紧实的
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8、在北极虾上浇上剩下的蛋液,固定虾肉与下面的蚝肉蛋饼。
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