榨了火龙汁,太冷了,宝贝没喝完,不能浪费呀!想着烤一个蛋糕吧!
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 5个
- 火龙果汁 70g
- 低筋面粉 90g
- 玉米油 30g
- 甘汁园幼砂糖 60g
- 柠檬汁或白醋 几滴
做法步骤
1、蛋黄和蛋清,分别再无油无水的容器里。
2、先做蛋黄糊,蛋黄用手动打蛋器打散,加入玉米油,油和蛋液完全融合再一起,(色拉油也可以,但是一定要无味的)不建议使用黄油或橄榄油。
榨了火龙汁,太冷了,宝贝没喝完,不能浪费呀!想着烤一个蛋糕吧!
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
1、蛋黄和蛋清,分别再无油无水的容器里。
2、先做蛋黄糊,蛋黄用手动打蛋器打散,加入玉米油,油和蛋液完全融合再一起,(色拉油也可以,但是一定要无味的)不建议使用黄油或橄榄油。
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