小贴士:
1、煮粥采用开水下锅可以节省煮的时间;
2、煮的过程中采用煮-焖-煮-焖-煮的方式,除了能节省时间,还能让粥变得更加浓稠,经常听到很多朋友说他煮的不粘稠就是这个原因;
3、煮这款粥时不需要添加过多调味料,因为豌豆自带清香味,调味料过就不容易吃到这种味道;
4、对于家中有小宝宝的妈妈们,做这款可以考虑将豌豆焯水煮熟,用料理机或破壁机打成泥,等待粥煮熟之后再放入,肉末也可以剁得更碎;
小贴士:
1、煮粥采用开水下锅可以节省煮的时间;
2、煮的过程中采用煮-焖-煮-焖-煮的方式,除了能节省时间,还能让粥变得更加浓稠,经常听到很多朋友说他煮的不粘稠就是这个原因;
3、煮这款粥时不需要添加过多调味料,因为豌豆自带清香味,调味料过就不容易吃到这种味道;
4、对于家中有小宝宝的妈妈们,做这款可以考虑将豌豆焯水煮熟,用料理机或破壁机打成泥,等待粥煮熟之后再放入,肉末也可以剁得更碎;
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