猪肝瘦肉面汤图片,猪肉猪肝汤的做法大全图片

猪肝瘦肉粥，外婆的味道。小时候因为体质不好常常感冒，外婆听说猪肝瘦肉一起熬粥最适合我了，然后每天早上都给我做猪肝瘦肉粥，现在长大了，外婆去世了，每当我生病的时候总是特别怀念这一碗充满了浓浓的爱意的粥！

By 龙静CCCCC

用料

• 猪瘦肉 100克
• 猪肝 100克
• 小葱 一棵
• 香菜 一棵
• 生粉 一小勺
• 料酒 适量
• 香米 一杯
• 油盐 适量

做法步骤

1、全部材料准备好，猪肝猪肉切薄片，香米提前浸泡一下。

2、猪肝猪肉放入盐，生粉，料酒，油稍微腌制一下，这个过程不能少，腌制过的猪肝跟肉煮出来不会柴！