By 爱吃庄稼的小羊
用料
- A 水油皮：
- 中筋粉 150g
- 砂糖 30g
- 温水 40g
- 猪油 60g
- B 油酥：
- 低筋粉 100g
- 猪油 50g
- C 馅：
- 豆沙 400g
- 蛋黄 一个
- 芝麻 若干
做法步骤
1、分别称量好水油皮和酥油的材料
2、然后各自揉匀搓成长条静置15分钟左右切成12份，我做的比较小，喜欢大一点的可以切8份
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