小时候最期待的事情莫过于过年了，因为在年夜饭的饭桌上肯定少不了这样一道菜——糖醋排骨。一块块通红的排骨浸透在晶莹透亮的酱汁里，放入口中，轻轻咬上一口，又黏又甜的口感恰到好处，美味极了！糖醋排骨不仅美味，而且还有着美好的寓意哦！排骨皆为小节，所以便寓意着新的一年节节高升。在这新年来临之际，教大家用最简单的方法做出最地道的美食，厨房小白也能轻松做出好菜！选择家乐陈皮糖醋酱，酸甜鲜平衡，一包就搞定！新年吃排骨也一定要吃出新意，吃出不一样的新年味道！快跟着我一起来试试吧！
By 零绘辰
用料
- 家乐陈皮糖醋酱 一包
- 排骨 400克
- 料酒 一勺
- 葱 一根
- 姜 5片
- 蒜 2瓣
- 白芝麻 适量
- 清水 500克
做法步骤
1、排骨冷水下锅，放入料酒和两片姜，大火煮开后，撇去浮沫
2、焯过水的猪排骨洗净后沥干水份装盘备用。
