向日葵,它总是向着太阳,样子也像极了太阳,所以也被叫作太阳花,给人一种莫名的安全感。除了好看,向日葵的种子也是可以吃的,就是我们平时吃的瓜子。
眼下正是葵花籽收获的季节,从田埂上摘了一棵向日葵回来,自己在家做了一次焦糖瓜子,非常好吃。
您家也有向日葵的话,不妨自己试试这道焦糖瓜子哦!一煮二晒三烤制3步搞定!
用料:
葵花籽,红糖,白糖,盐,桂皮,八角,香叶,丁香。
做法:
抠出向日葵里面的葵花籽,用清水搓洗干净葵花籽。
锅内倒入清水,放入3小勺红糖,一小勺白糖,3小勺盐,几粒丁香,几片香叶,2颗八角,2根桂皮,大火煮制。