猪油豆腐的制作方法,猪油炖豆腐的正宗做法

6、放入蒸锅中蒸15分钟左右关火，蒸好后将碗中多余的汤汁倒入锅中，加入适量的水淀粉待汤汁煮至粘稠后关火。

7、蒸好的扣碗倒扣在盘子上，用黄瓜片和小米椒摆个造型，中间放上小葱丝与红椒丝，淋上料汁就可以了。

油炸豆腐在年前炸年货时，可以直接准备好，而海带和黄花菜则可以提前放入冰箱中冷冻，待准备年夜饭或者招待亲友时，可以随吃随取，不需要再浪费时间做准备工作，省时又省力。

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