新鲜枣子性寒还是性热,煮熟的新鲜枣子有什么功效

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-22 01:37:28

热性水果 红枣,虽然是保健佳果,但由于其含糖果较高,因而对大便秘结、内热甚者不宜食用。

新鲜枣子性寒还是性热,煮熟的新鲜枣子有什么功效(1)

红枣

《随息居饮食谱》中说:“多食患胀泄热湿,最不益人。凡小儿、产后及温热、暑热诸病前后,黄疸、肿胀并忌之。

大枣最突出的特点是维生素含量高。

在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。大红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种.

新鲜枣子性寒还是性热,煮熟的新鲜枣子有什么功效(2)

大红枣的作用

1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,

能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,

可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。

平时多吃红枣、黄芪、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

新鲜枣子性寒还是性热,煮熟的新鲜枣子有什么功效(3)

3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用

〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。

如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

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