欢迎收看济宁姑娘远嫁滨州日常做饭Vlog。
·先来做个葱爆肉。前几天买的五花肉还剩了一些,先把五花肉切块或者切丝。一勺生抽、一勺蚝油、食用油、两勺淀粉抓拌均匀。再来调个酱汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉、小半碗水搅拌均匀备用。
·起锅烧油,油热倒入葱蒜末炒香,倒入刚刚腌好的肉炒至变色,倒入刚刚调好酱汁,加上大葱大火翻炒收汁即可出锅。一盘好吃的葱爆肉就做好啦。
·再来做个蒜香豆腐。两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少量盐、淀粉,加入半碗清水搅拌均匀。先把蒜末炒爆香,再把豆腐倒进去炒匀,把刚刚调好的汁倒进去,放小米辣和葱花翻炒均匀出锅即可。一份好吃的蒜香豆腐就做好啦。
·再来蒸两碗米饭。米饭蒸好啦,最后再来做杯喝的。苹果切块放入破壁机中,加一包酸奶、100ml水,破壁机点击果蔬模式。
尊嘟很好喝。
今天的视频就到这,我们明天再见。