大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考。
今天分享一道西兰花炒豆芽的做法，虽然是农家菜，不放一点肉，
可以试试这个炒法，下水一焯，大火爆炒，炒出来照着好吃。
黄豆芽300克用清水浸泡，想快速的把豆皮泡掉，漂浮起来就在水里放点食盐，
豆皮浮出水面以后，把豆皮捡出不要，吃到嘴里会影响口感。
西兰花切成一个一个的小朵， 有大的朵我们再切小一点。
方便炒的时候可以节省烹饪时间， 切好以后放在盆中。
加入清水浸泡， 加入食盐2克，加入食盐可以有效的减少农药的残留。
小米椒切成辣椒圈，大葱白一小段破开切成葱花。
生姜一小块切成姜片，大蒜几粒切成薄片。食材就这么多，很简单，很家常。
