第五步：把锅充分烧热，加入适量色拉油，再加入少许猪油，把猪油熬化后，下入蒜片和干辣椒煸炒出香味。
第六步：下入切好的包菜丝，开大火快速翻炒，炒匀后下入粉条，再次翻炒均匀；然后往锅中加入适量盐、鸡精、生抽酱油调味，大火翻炒均匀后淋入少许香油，最后出锅装盘即可。
制作关键点：
1.如果没有猪油，也可以直接使用几块肥肉或者五花肉煸炒。
2.包菜下锅后，请用大火快速翻炒均匀。
看到这里，包菜炒粉条这道家常菜你就学会了，赶紧动手来试试吧，既经济又美味的一道家常小炒，欢迎尝试！
本期包菜炒粉丝的视频制作全过程，大家可以参考厨易2020年10月13日的视频制作，我们下期见。
