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1、鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。
2、 今天老刘就来分享一下“荷兰豆鱿鱼卷”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
鱿鱼、荷兰豆、姜片、蒜片、红椒片
4、先把鱿鱼剪开去内脏，把鱿鱼膏留下，再把鱿鱼眼睛和嘴巴剪去，鱿鱼背脊处的一根长条抽掉，再把鱿鱼表皮一层膜拉掉
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