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北极熊、企鹅……世界三大高寒动物里唯一可以吃的好肉是什么呢！？
肯定不是猪肉，虽然冬季严寒的香格里拉也有藏香猪；
今天中国猪肉的价格飙升，我们还是吃点有机的雪山牦牛肉吧！
它是常年生长在3000平米以上的高寒地带，看寒能力特别强，可以在零下38度以下生存。
上好的牦牛肉可以做刺身，也可以在高汤里涮来吃，它比一般牛肉更细腻、更紧实，净瘦肉也不柴，锅中一烫，入口即感到细嫩多汁，唇齿留香，满满的牛肉香味，让舌尖也品尝到雪山草地上的清甜与舒爽。
这种产自于“世间天堂，人间净士”香格里拉3000米海拔的无污染、有机的牦牛肉，是喝着雪山泉水，吃着虫草、贝母、野三七、人参果成长起来的世界上最好的牛肉，它脂肪低、营养丰富、肉质鲜美；
