第二步、接着准备几颗大蒜,把它拍扁就可以了。
第三步、锅里放入一勺猪油,用猪油炒出的苋菜特别香,油热后放入大蒜翻炒,把大蒜炒至微微金黄。
第四步、接着倒入半碗清水,然后下入苋菜翻炒,炒苋菜一定要加水,如果光靠苋菜自身的水,口感不是很鲜嫩,一直翻炒,把苋菜炒至变软。
第五步、然后加入适量食盐、味精、苋菜不需要其他调料,吃的就是原汁原味,然后我们把火转成小火,将苋菜烧上2分钟,烧烂的苋菜,吃起来味道才可口。
第二步、接着准备几颗大蒜,把它拍扁就可以了。
第三步、锅里放入一勺猪油,用猪油炒出的苋菜特别香,油热后放入大蒜翻炒,把大蒜炒至微微金黄。
第四步、接着倒入半碗清水,然后下入苋菜翻炒,炒苋菜一定要加水,如果光靠苋菜自身的水,口感不是很鲜嫩,一直翻炒,把苋菜炒至变软。
第五步、然后加入适量食盐、味精、苋菜不需要其他调料,吃的就是原汁原味,然后我们把火转成小火,将苋菜烧上2分钟,烧烂的苋菜,吃起来味道才可口。
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