【食材明细】
糯米粉80克，低筋面粉40克，牛奶80克，鸡蛋3个，零卡糖25克，玉米油15克
表面：熟白芝麻少许
【做法】
把以上食材都称好备用。
准备一个无水无油的小碗，把蛋清蛋黄分离，这个小碗刚好可以摆鸡蛋分离工具，方便我拍照，不拍照的可以直接放在下图的大碗里分离出蛋清、蛋黄，更省事。
把蛋清倒入一个无水无油的大碗里，加入零卡糖。
用电动打蛋器搅打。
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