整条清蒸黄鳝的正确方法,整条清蒸黄鳝的正确方法图片

再准备一个盘子，把切好的黄鳝进行摆盘围成一圈即可，主要就是要把黄鳝的肉均匀的摆到盘子上就可以。

调制一款清蒸黄鳝的酱汁，准备一个小碗酱油10克、生抽10克、陈醋3克、盐3克、味精5克、糖2克、鸡汁3克、一起搅拌均匀，再下入蒜20克、辣椒5克、姜10克混合一下香味就可以。