饺子皮加1个土豆，教你学做懒人早餐，营养美味，比包子馒头好吃 。
By 青葱食味
用料
- 饺子皮 适量
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半根
- 尖椒 半根
- 鸡蛋 2个
- 蒜 3瓣
- 干辣椒 2根
- 热油 3勺
- 生抽 2勺
- 香醋 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 半勺
- 盐 适量
做法步骤
1、分别将土豆、胡萝卜和辣椒切成丝状。
2、锅中烧水，水开后，将土豆丝和胡萝卜丝放入水中焯2分钟左右，然后捞出用清水冲洗一下，沥干水分后转入碗中就可以了。
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