土豆和白面做煎饼好吃吗,土豆和白面做煎饼好吃吗

3、准备料汁，蒜切成蒜末，干辣椒煎成辣椒丝，将蒜末和辣椒丝装入碗中，然后淋上3勺热后，接着加入生抽、香醋、蚝油、白糖和适量盐，将其混合均匀就可以了。

4、将调好的料汁浇在土豆丝上面，然后用筷子将其混合均匀就可以了。

5、将饺子皮分成5张为一组，用刷子在饺子皮表面刷上一层油，然后放上一张饺子皮，再次刷油，将5张饺子皮依照此过程全部放置好。

6、用擀面杖将叠好的饺子皮擀成薄厚均匀的饼皮状。