油麦菜味苦，性寒凉，质地脆嫩，清香。素炒油麦菜，用料简单，做法方便，快手家常。
By 小新家 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 油麦菜 1棵
- 干辣椒 2个
- 蒜 2瓣
- 油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、准备油麦菜一棵，干辣椒2个，蒜两瓣
2、油麦菜洗净拧成段，干辣椒切段，蒜切片备用
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