黑糖波霸脏脏茶
450 卡 21 元
厚豆乳鲜奶茶
483 卡 25 元
奶茶的热量为何这么高？
大家千万别忘了奶茶里面的重要成分：糖。
上海 51 家奶茶店的奶茶样品含糖量
（来自上海市消保委 2017 年检测数据）
根据《中国居民膳食指南（2016）》建议，应控制添加糖的摄入量，每天不超过 50g，最好在 25g 以下。
而市面上一杯普普通通的正常甜度珍珠奶茶，含糖量平均 36g（500ml），已经超过了每天的限制摄入量。就算宣称是「无糖奶茶」，一杯里也可能含有 12g 的糖分。
那么这些糖分到底是怎么来的呢？
▍奶茶底
首先，我们喝到的奶茶茶底大部分都不是「奶」＋「茶」的组合，而是「奶精」 「茶」的组合。奶精里有不少的糖分，其中包含的葡萄糖浆就属于添加糖的一种。
