几款网红奶茶制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-26 19:37:26

▍配料

其次,奶茶的灵魂配料,可都是在糖水里泡大的。你有没有发现越喝到快见底的时候,口感越甜。椰果、红豆、布丁、芋圆、珍珠......

没有搅拌均匀的配料在杯底沉淀,吸一口全是满足,糖的摄入在不知不觉间就拉到了满格。

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加配料的时候多猖狂,糖分就有多超出想象。胖友们,请停止疯狂加配料的双手。

▍奶盖

最后,说说奶盖这个小东西。

在调查统计中,6 杯有奶盖的奶茶脂肪含量在 5.4-7.7g/100ml 之间,平均为 6.3g/100ml。

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来自上海市消保委 2017 年检测数据

脂肪含量最多的一杯奶茶可提供 41g 的脂肪,已经超过成人每日推荐摄入脂肪量的 2/3(成人每日推荐摄入的脂肪小于 60g)。

我知道奶盖真的很香,但答应 K酱,减脂期的我们尽量不碰奶盖,好吗?

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喝奶茶不太胖的通用姿势

此时的你内心 OS:奶茶真的好胖啊!但还是来一杯吧。懂你如我,通用点单姿势来了:

▍低卡糖/零卡糖

现在很多商家都推出了「低卡糖/零卡糖」这个选项,对于爱喝奶茶的同学无疑是雪中送炭。

低卡糖是一种几乎无脂肪、不含蔗糖的甜味剂,不但口感好,甜度高,而且热量极低。如果想喝的奶茶没有这个选项,三分糖也是不错的选择哦~

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