柿子椒豆腐馅,青椒豆腐馅的最佳配方

第四：调馅，把豆腐丁放到青椒丁里，然后调味，放入五香粉，耗油、味极鲜、香油、熟油和葱花，搅拌均匀，先加油的目的是锁住青椒的水分，再加入1勺盐，搅拌均匀。

第五:醒发好的面团揉成长条，揪成大小相等的小剂子，压平后擀成中间稍厚四面薄的圆饼。

第六：取一个饺子皮，放入馅料，一捏一挤，一个漂亮的饺子就包好了。