这儿有很多美食非常的出名，只不过大家都没有尝试过，因为很多人还是不敢吃，可能光是听到名字就感觉特别的可怕，其实很多美食他们的名字和他们的味道差别是很大的，有的人名字起得特别奇怪，但是它味道特别的好，就像香辣鱼籽。
就在我们小的时候。如果说家里还适合的话，那么是很容易做到鱼的，有的时候会发现鱼肚子里面有鱼籽。这个鱼籽就是一个很好的食材，可以做成很美味的食物，我小的时候就经常吃，每次遇到鱼肚子里有鱼籽的话就会特别开心。
因为老家都喜欢把这道美食做成。家常菜吃起来特别的有味道，而且和普通的鱼味道可是差别很大的。它吃起来有一种很特别的口感，其实用语言的话很难表达出来那种味道，只有你亲自尝试过之后，你才能体会到那种诱人的口感。
我小的时候经常在河边里玩耍，而且我的捕鱼技术也是一流的，经常回家之后就可以带着几条鱼回去，我的爷爷奶奶看着也是非常的开心，因为又可以多一道食材当做中午饭了。而且吃鱼是我们那边的传统，每家每户每天基本上都要吃鱼。
一直到了我长大的时候，我才慢慢的离开了家乡，现在离我的老家越来越远，而且工作又比较忙，很少有时间能够回到老家里，而且这道香辣鱼籽虽然说我特别喜欢吃，但是却很少能吃得到了，我也是因为这个事情感觉很遗憾。
我每次吃的到菜的时候都会往这边加上红辣椒和青辣椒，简直就是无辣不欢，吃起来更加过瘾。
