鸡腿菇怎么做上档次,鸡腿菇多少钱一斤最好吃

鸡腿菇营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷及多种维生素，能增强免疫力、安神除烦。鸡腿菇搭配富含蛋白质、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分的牛肉一起烹饪，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效，能提高身体抗病能力，体弱或病后需要调养的人尤其适合食用。

鸡腿菇入油锅中炸时不宜炸得过久，炸至边缘略呈金黄色即可。

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