10、包成自己喜欢的样子即可；
11、包好的包子放在笼屉上，二次醒发；
12、醒发至包子体积明显变大，变得胖乎乎的就可以了。
13、然后开水上锅蒸，大约蒸12分钟左右就可以。我的包子比较小，如果包子比较大，适当延长蒸制时间；时间到了以后不要急着开锅盖，继续焖2-3分钟左右再打开；
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