海参哪种比较好,海参那么多哪种最好

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-27 22:18:36

海参哪种比较好,海参那么多哪种最好(1)

哪种海参不较好?

  1. 从产地上来说:中国最好的海参在长岛与大连之间的渤海海域一带。

2.从海参成长方式来说:纯野生海参优于底播野生海参,底播野生海参优于北方养殖海参,北方养殖海参优于南方养殖海参。

3.从加工工艺来说:纯淡干海参优于淡干海参,淡干海参优于盐干海参,盐干海参优于糖干海参(注:糖干海参为国家命令禁止销售的海参,但目前市场上仍有销售,大家注意)

4.从海参年龄来说:3年到10年参龄,年龄越大营养越大,年龄越大个头越大。

2.3.4号大家依次对应,例如:10年参龄的长岛纯野生纯淡干海参为最优质的海参,也是价格最高的海参。

但是,还有一些商家,为了降低成本,用非野生海参来冒充真正野生海参,非专业人士是很难辨认的,关于野生海参的鉴别以及泡发等问题可以关注我头条号,或者查看我的以往文章,相信会有更多的收获。

海参哪种比较好,海参那么多哪种最好(2)

海参价格多少?一般都在什么价位呢?

同样的海参,根据品质的不同,海参的价格也是不一样的,一般从南方养殖参,到北方养殖参,再到底播野生海参,再到纯野生海参,加工出来的淡干海参价格以此递增,一斤淡干海参从2000元左右到8000元左右不等,营养成分也是依次递增,建议大家如果作为滋补品来食用海参的话,一定要选择底播野生或者纯野生海参是最好的,营养价值也是最高的。如果只是作为菜品来吃的话,可以选择稍微便宜点的海参,但是一定要保证选择纯淡*海参。因为市面上同样的纯淡干海参,有的有添加物,有的没有,有添加的对身体百害无益,大家购买的时候一定要擦亮眼睛,如果大家不会辨别可以关注我的头条号,我会每天发布关于海参的文章,来教大家怎么辨别海参,大家也可以私信我,跟我一起交流!

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