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作为一个美食爱好者,平时就喜欢自己在家里制作各种食物,一方面是想在自己闲暇的时间,找点事情做,另一方面是很享受制作出美食的成就感,因为制作出这些美食,往往会让自己心情更加愉悦,制作出来的美食形色具备的话会有超级强的成就感。所以今天就给大家分享一下,我最近学会的一种美食小吃,没想到第1次做就非常成功,家人都非常喜欢吃。
今天给大家分享的这款美食叫做里脊夹饼,可能每个地方的叫法不同,你们那里都叫什么呢?我每次路过小吃店或者是学校门口的时候,都会被小摊上的里脊夹饼吸引住,因为看着太有食欲了,酥脆的饼皮加上诱人的馅料,直让人流口水,我总是忍不住买上一两个,每次都吃不尽兴,所以我决定自己在家做,其实这款里脊夹饼的制作方法不需要太复杂的技巧,几乎每个人都能轻松的搞定,也不用特别复杂的制作工具,今天就把制作方法分享给大家,第一次尝试做学校门口的里脊夹饼,味道真不错,出锅连吃三个。
这个里脊夹饼在上学的时候可是超级火的,现在我也特别喜欢吃,今天我们就一起来感受一下这款里脊夹饼的美味吧,我这次做出一锅里脊夹饼,自己就连吃了三个,全家人都不够吃,如果你也喜欢吃的话,有机会一定要试一试它的做法,你肯定会喜欢。学校门口超火的里脊夹饼,学会在家做,出锅我自己吃了三个,具体做法分享给大家,强烈建议大家做一下,你一定会收获美味。
里脊夹饼。
食材:面粉,鸡胸肉,小苏打,生抽,蚝油,料酒,奥尔良腌料,大蒜,鸡蛋,玉米淀粉,孜然粉,辣椒粉
第1步,我们先制作夹饼部分,准备500克面粉,加入5克酵母,3克食盐,再加入15克食用油,接着加入清水,搅拌成面絮状,下手揉成面团,面团揉好盖上保鲜膜,醒发两倍大。