准备食材: 鸡蛋、豆角、蒜末。
做法步骤:
1、取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着把豆角清洗干净切丁,再切好蒜末。
2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入豆角丁煸炒,然后加入适量的食盐调味,再继续翻炒均匀豆角断生。
3、接着加入鸡蛋液一起油煎,煎至鸡蛋液微微成型后,再淋入少许的生抽和蚝油一起推炒。
4、推炒至鸡蛋熟透入味以后,即可出锅开吃。
准备食材: 鸡蛋、豆角、蒜末。
做法步骤:
1、取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着把豆角清洗干净切丁,再切好蒜末。
2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入豆角丁煸炒,然后加入适量的食盐调味,再继续翻炒均匀豆角断生。
3、接着加入鸡蛋液一起油煎,煎至鸡蛋液微微成型后,再淋入少许的生抽和蚝油一起推炒。
4、推炒至鸡蛋熟透入味以后,即可出锅开吃。
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