新手如何简单做丸子,怎样自己在家制作丸子

炸至丸子定型，小火慢炸，捞出控油。

植物油继续加热，七成油温，下入丸子，筷子搅拌，

炸至色泽金黄，捞出控油，不可以炸太久，注意火候。

白菜丸子掰开，外皮焦脆又松软。