3.5分钟以后打开锅盖,开大火继续煮1分钟,期间不停地搅拌、把南瓜搅碎,这样咱们的南瓜露才会更加浓郁丝滑,然后淋入少许水淀粉勾成薄芡,再次开锅后美味即成。
五、【百合枸杞汤】百合清心养颜,含有大量的黏液质和维生素C、维生素E,搭配枸杞熬成饮品,经常喝能够促进皮肤的新陈代谢,由内到外焕发活力。
具体做法:
1.鲜百合去根、打散、放清水里浸泡洗干净;一小把枸杞泡发;红枣去核、切成丝;再准备适量的冰糖备用。
2.锅内烧水,放入冰糖熬化,然后倒入百合,大火烧开以后转中火煮10分钟,10分钟以后勾入适量的豌豆淀粉,把汤羹调得更加晶莹清亮。然后放入红枣和枸杞,小火再煮一两分钟,美味即成。